മധുരമുള്ള ഡോണറ്റ്സ് എല്ലാരും കഴിചിട്ടുണ്ടാകും അല്ലെ, അതുപോലെ തന്നെ രുചിയോടെയുള്ള ഒരു സ്നാക്ക് ആണ് ചിക്കൻ ഡോണറ്റ്സ്. കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂളിലേക്ക് ടിഫ്ഫിൻ ആയി കൊടുത്തുവിടാൻ പറ്റിയ ഒരു...
മലയാളികള്‍ ഒന്നടങ്കം നെഞ്ചിലേറ്റിയ ‘ആടുജീവിതം’ പുതിയ ഉയരങ്ങള്‍ കയ്യടക്കുന്നു. മള്‍ട്ടിപ്ലെക്സ്–ഓടിടി യുഗത്തിലും നൂറ് തിയറ്ററുകളില്‍ ചിത്രം അൻപത് ദിവസം പിന്നിട്ടിരിക്കുകയാണ്. മലയാളസിനിമയിലെ തന്നെ ഏറ്റവും പണംവാരി പടങ്ങളില്‍...
കുടുംബത്തിന്റെ പേരും, കൈയ്യിലെ ധനവും, സിനിമയിലെ പ്രശസ്തിയും മാത്രം മതി ഇന്ത്യയില്‍ ഏത് ലോക്‌സഭാ മണ്ഡലത്തിലും ബി.ജെ.പി സ്ഥാനാര്‍ത്ഥിയാകാന്‍. പ്രശസ്തി ഏതു വിധേനയുമാകാം. വിവാദങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കിയോ, സിനിമാ...
ധ്രുവകരടികളെ കണ്ടിട്ടില്ലേ..? അവ താമസിക്കുന്ന ദ്വീപ് ഉണ്ട്..ആ ദ്വീപിൽ കറങ്ങുന്ന നിരവധി കരടികൾ ഉണ്ട്.ധ്രുവക്കരടിയുടെ ആക്രമണം തടയാൻ മൂർച്ചയുള്ള ലോഹ സ്പൈക്കുകളാൽ സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുണ്ട്. ആ കഥ അറിയണ്ടേ..?...
ഗായിക സൈന്ധവിയുമായുള്ള വിവാഹബന്ധം വേർപെടുത്തിയതിനു പിന്നാലെ പ്രചരിച്ച അഭ്യൂഹങ്ങളോടു പ്രതികരിച്ച് സംഗീതസംവിധായകനും ഗായകനുമായ ജി.വി.പ്രകാശ്. പരസ്പരധാരണയോടെ രണ്ടുപേർ വേർപിരിയുന്നുവെന്നു പ്രഖ്യാപിച്ചാൽ അതിലെ കാരണങ്ങൾ ചികയുന്നത് എന്തിനാണെന്ന് പ്രകാശ്...
കല്ല്യാണവും കണ്‍ഫ്യൂഷനും അതിനെ തുടര്‍ന്നുള്ള പുലിവാലും മലയാളത്തിലെ ചിരിപ്പടങ്ങളില്‍ ഒരു കാലത്തെ സ്ഥിരം ചേരുവയായിരുന്നു. ആ ട്രാക്കിലേക്ക് വീണ്ടും തീയറ്ററില്‍ ചിരി ഉത്സവം തീര്‍ക്കാന്‍ തക്കവണ്ണത്തിലാണ് 'ഗുരുവായൂര്‍...
ഏറ്റവുമധികം പേര്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സൗത്തിന്ത്യൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് വിഭവമാണ് ഇഡ്ഡലി. മിക്ക വീടുകളിലും ആഴ്ചയിലൊരിക്കലെങ്കിലും ഇഡ്ഡലി തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. മാവൊരുക്കിവച്ചാല്‍ പിന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ രാവിലെ തയ്യാറാക്കാം എന്നത്...
നല്ല ഫ്രൈഡ് ചിക്കന്‍ എങ്ങനെ വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം എന്നത് പലരേയും അലട്ടുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ ഇനി അതിന് പരിഹാരം കാണുന്നതിനും മികച്ച ചിക്കന്‍ ബ്രോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനും വേണ്ടി...
ഭക്ഷണ പദാർഥങ്ങൾ കേടാകാതിരിക്കാൻ വേണ്ടിയാണ് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത്. എന്നാൽ പലപ്പോഴും ആവശ്യമുള്ളതും ഇല്ലാത്തതുമെല്ലാം ഫ്രിഡ്ജിൽ കുത്തിനിറക്കുന്നത് ചിലരുടെ സ്വഭാവമാണ്. എല്ലാ ഭക്ഷണ പദാർഥങ്ങളും ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല....
ഫെഡറേഷൻ ഓഫ് ഓൾ കേരള യൂണിവേഴ്സിറ്റി എംപ്ലോയീസ് ഓർഗനൈസേഷൻസ് (FUEO) പ്രഥമ പ്രസിഡൻറും, ജനമനസ്സുകളിൽ ചിരപ്രതിഷ്ഠ നേടിയ ഭരണകർത്താവുമായിരുന്ന മുൻ മുഖ്യമന്ത്രി ഉമ്മൻ ചാണ്ടിയുടെ സ്മരണാർത്ഥം കാലിക്കറ്റ്...
മൂന്നു ഫേസ് ബുക്ക് പോസ്റ്റുകളാണ് ഈ വാര്‍ത്തയ്ക്ക് ആധാരം. വാട്‌സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പുകളില്‍ റോക്കറ്റ് വേഗത്തില്‍ ഇത് പ്രചരിക്കുന്നുമുണ്ട്. ഫേസ് ബുക്ക് പോസ്റ്റുകള്‍ ആരുടേതാണെന്നറിയില്ല. പക്ഷെ, ഏതു രീതിയിലാണ്...
ചിക്കന്‍ പലതരത്തിലും പാകം ചെയ്യാം. ഓരോ സ്ഥലത്തും വ്യത്യസ്തമായ പാചകരീതികളുമാണ്. പഞ്ചാബി രുചികള്‍ ഒരുവിധം ആളുകള്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്. എരിവിനും പുളിയ്ക്കും പ്രസിദ്ധമാണ് പഞ്ചാബി പാചകരീതി. ചിക്കന്‍...
തിരുവനന്തപുരം: സംസ്ഥാനത്ത് കനത്തമഴയ്ക്ക് സാധ്യത. കേന്ദ്ര കാലാവസ്ഥാ വകുപ്പ് ശനിയാഴ്ചവരെ വിവിധ ജില്ലകളില്‍ ഓറഞ്ച്, യെല്ലോ അലര്‍ട്ടുകള്‍ പ്രഖ്യാപിച്ചു. പത്തനംതിട്ട, ഇടുക്കി ജില്ലകളിലാണ് ഇന്ന് (ചൊവ്വാഴ്ച) ഓറഞ്ച്...
ചിക്കന്‍ പലതരത്തില്‍ പാചകം ചെയ്യാം. തൈര് ഉപയോഗിച്ചുമാകാം. ചപ്പാത്തി, ചോറ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം പരീക്ഷിക്കാവുന്ന നല്ലൊരു വിഭവമാണിത്. റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ചിക്കന്‍-കാല്‍ കിലോ തൈര്-അരക്കപ്പ് മുളകുപൊടി-അര...
സാധാരണ രുചികളില്‍ ചിക്കനുണ്ടാക്കി മടുത്തുവെങ്കില്‍ കടുകിന്റെ രുചിയുള്ള ചിക്കനുണ്ടാക്കിയാലോ. മസ്റ്റാര്‍ഡ് ചിക്കന്‍ കറിയെന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ വിഭവം ബംഗാളി രുചിയാണ്. രുചിയേറുന്ന ഈ വിഭവമുണ്ടാക്കാന്‍ കാര്യമായ ബുദ്ധിമുട്ടുമില്ല. ബംഗാളി...
